[ Produktname ] : Kurkuma-Extrakt 95% Curcumin HPLC
[Botanischer Name] : Curcuma longa L.
[Wirkstoffe] : Curcumin
[Assay]: 95% 98% (nicht wasserlöslich) 10% 20% ( wasserlöslich)
[Testmethode] : UV oder HPLC
[Teil der Pflanze verwendet] : Wurzel
[Aussehen] : orange-gelbes Pulver
[CAS-Nr.] : 458-37-7
[Molekulare Formel] : C21H20O6
Hauptfunktion:
1.Curcumin wird als eine Art natürliches Pigment früh (E100) in der Lebensmittelindustrie verwendet.
2.Vergeben als pH-Indikator, pH 7,8 (gelb) bis 9,2 (rotbraun).
3. Antioxidationsmittel
4.anti-entzündliche
5.antikoagulation
6.lipidsenkung
7.anti-atherosklerose
8.anti-aging
9.freies Radikal zu hemmen und das Tumorwachstum zu hemmen.